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6措施稳定养猪生产

时间:2019-01-21 16:19:23 来源:诺亚彩票 作者:匿名



全国农业网新闻::今年以来,全国生猪价格一直保持整体上涨趋势。日前,记者就有关问题采访了农业部相关负责同志。

1.当前生猪价格走势和价格上涨的主要原因是什么?

答:根据农业部对全国470个贸易市场的监测,6月第二周猪肉和生猪价格分别为25.99元/kg和17元/kg,分别上涨63.6%和79.1%。 。目前,猪的价格涨幅同比较高。重要的原因是近年来从去年4月到6月,生猪价格一直很低。今年前五个月猪肉和生猪的平均价格仅比过去五年的平均价格高15.6%和17.6%。

目前的生猪价格持续上涨有三个主要原因:

首先,育种成本迅速上升。今年前五个月,全国玉米平均价格为2.16元/公斤,同比上涨11.2%,比过去五年同期平均水平上涨20.7%。由于农村地区农民工价格上涨和工资上涨等因素,目前的养猪户年均增长率超过20%。据估计,5月份,仔猪饲养100公斤肥猪,饲养成本约为1230元,同比增长15.6%。猪的总产量已进入高成本阶段。第二是压缩生产规模。自2009年9月以来,生猪价格连续9个月下跌,累计下跌20.2%。猪的价格连续23周低于盈亏平衡点。农民流失率达到58.2%,一些农民减少了耕作规模。第三,去年异常天气导致仔猪死亡增加。受早冬和较低气温的影响,部分地区仔猪存活率下降,影响了今年上半年的屠宰量。

2.目前猪的生产情况如何,未来趋势将如何评判?

答:从生产发展的角度来看,有三个基本判断。首先,目前的猪生产总体稳定,市场供应有保障。根据全国200个县2000个养猪村的定点监测,5月底生猪存量增加0.8%;屠宰量增加了3.1%。在市场乐观的推动下,猪库存和屠宰量连续三个月上升。其次,育种效率处于相对合理的水平。根据国家发展和改革委员会的统计,在6月的第二周,全国生猪粮价格为7.66:1,一头100公斤肥猪能够获利300元左右。与农民工的收入水平相比,近期的猪收入只是一种正常的偏好。第三,养猪的热情逐渐恢复。根据农业部对全国21个养殖场的监测,双母猪的销售量自今年1月份以来持续增长。 5月份共销售18,000头,比上月增长1.0%,比去年同期增长38.2%。目前,许多农户对仔猪的热情较高。 5月份,全国有能力的母猪数量为4710只,同比增长0.21%,比上月增长0.32%。由于农民对当地农场的信心有所反弹,后期养猪生产有依据,猪肉供应得到保障。然而,由于去年上半年市场低迷和一些农户调整母猪库存结构等因素,生猪市场价格仍将维持较高价格,下行空间有限。

3.农业部将采取哪些措施进一步稳定养猪生产?

针对当前形势,农业部将采取以下六项措施,进一步稳定生猪生产发展,确保有效市场供应。

一是落实中央政府养猪生产稳定发展的各项政策。敦促各地尽快实施大规模养猪奖励,养猪规范化农业社区建设项目和养猪补贴项目,确保中央强农有利于农民政策尽快落实,进一步提高综合生产能力,促进养猪业的发展。稳定和协调。

二是推动标准化大规模养猪。继续加强生猪规模养殖场基础设施改造,提高设施设备水平,进一步提高规模化养殖比例。继续开展养猪生产标准化示范活动,加强技术培训和现场指导,选择典型的养猪示范农场,促进周边地区标准化猪的发展。

三是加强技术指导和服务。发布《关于提高母猪生产水平和仔猪成活率的技术指导意见》指导农民改进饲养管理技术,提高猪的生产水平。结合农村阳光工程培训和农民创业培训,充分发挥各级畜牧兽医部门和行业协会的技术优势,加强养猪关键技术培训,帮助解决生产中遇到的技术难题。

四是进一步规范养猪市场秩序。组织开展畜牧业执法检查,重点是规范畜禽生产经营,加强对养猪的质量检验,提高养猪质量。监督和推动各地养殖场生产经营许可证的管理和分配,加强对县市养殖场养殖场生产经营的监督管理,严厉打击劣质养殖场的生产和销售。猪。

五是要切实加强对猪病的防治。做好口蹄疫,高致病性猪蓝耳病,猪瘟等重大疫情的基础免疫,加强疫情监测和预警,加强流通检疫监管。加强应急准备,坚决果断应对突发事件。积极推进养殖场垂直传播疾病的监测和净化。六是继续加强生产监测和信息化指导。进一步加强对猪等主要畜禽的生产和市场监测,密切跟踪生产和市场变化,加强形势和判断力度;继续加强信息发布和预警工作,积极引导广大农民优化生产结构,促进养猪生产稳定发展。

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